佛山南海过期糖果销毁，糖果粉碎处理

2022年8月11号，广州南海区企业库存积压糖果销毁处理，机械粉碎过期糖果处理，混合处理。

2022年8月6号，客户致电咨询库存过期糖果销毁处理方案，该企业是国内著名食品制造商，对不合格过期食品把关非常到位，哪怕是车辆，人员进场都需要进行登记，备案，销毁的食品糖果都有编号，计重，全程装车，运输，卸载，销毁都有人员跟随，现场监督；对于该企业做法我公司是持高度认同且赞扬态度，不仅是企业与我公司具备相似的作业流程方法，更是食品安全价值观念的一种认同，我们相信这样的企业是可以且能够走得更远更长久，食品安全无小事。

客户以前都是使用车辆将饼干糖果进行辗轧，结果都差强人意，销毁不够彻底，且地面上容易留下牛轧糖等糖果难以清理的糖渍，导致一些厂家不愿接收处理。便重新需求销毁厂商，询问销毁销毁流程及作业方式：

一：糖果销毁方法

对于像牛轧糖等半液体高温下还完全成流体状态且每一个小小的糖果都有塑料袋包裹着的糖果食品，公司采用粉碎机混合糖果与粉剂粉碎处理，稀释糖果粘度避免机器齿轮上黏着物越滚越大，造成销毁不便。

佛山糖果销毁

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二：过期食品销毁流程：

1、描述所需销毁产品的种类、形态、成份（有害）、包装方式、数量等基本信息；

2、提供所报废产品的清单及对产品销毁的程度要求；

3、浩源产品销毁中心根据报废清单制定产品销毁综合参考处理方案（粉碎销毁、填埋处理、焚烧、化学）；

4、报废单位与产品销毁中心签订《食品安全销毁协议》；

5、按照协议及时将报废产品转移至产品销毁现场；

6、全程监督（录像、照片）产品销毁处理全过程（海关、质监局、企业、消防）；

7、双方签字确认报废产品销毁的数量及被销毁满意程度；

8、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告证明给报废方；

9、销毁程序结束，提供销毁证明回执及现场销毁食品图片；